Segnalazioni / Esposti su alimenti / Acque / MOCA o Imprese alimentari

Tutti i privati cittadini possono segnalare alla SSD Igiene Alimenti e Nutrizione problematiche relative agli alimenti di origine non animale, come ad esempio casi di: data di scadenza superata, allergeni non dichiarati in etichetta, presenza di parassiti, insetti, frammenti di vetro/metallo/legno in un alimento acquistato e/o consumato.

Inoltre, possono segnalare eventuali inconvenienti sui materiali e oggetti destinati al contatto alimentare (MOCA).

Infine, nel caso in cui si sospetti di aver sofferto di un’intossicazione in seguito al consumo di alimenti (malattia trasmessa da alimenti), si raccomanda, in questa eventualità, di rivolgersi al proprio medico per una valutazione clinica e i seguiti di competenza necessari.

A seguito dell'analisi delle segnalazioni di possibili rischi per la sicurezza alimentare, l'SSD IAN pianificherà le opportune ed eventuali azioni conseguenti necessarie alla tutela della salute pubblica.

 

Come procedere con la segnalazione:

  • Compilare il Modulo esposto firmato, allegando una copia di un documento di riconoscimento e trasmetterlo o consegnarlo brevi manu a uno dei recapiti che si trovano a piè di pagina
  • La segnalazione può avvenire anche tramite inoltro di nota scritta all’indirizzo pec dell’ATS: protocollo@pec.ats-brescia.it, in tal caso non dovrà essere corredata da copia del documento d'identità dell’esponente

 

Recapiti:

Viale Duca degli Abruzzi, 15 – 25124 Brescia – Edificio I

Tel. 030/3838037

E-mail:

igienealimentinutrizione@ats-brescia.it

nutrizione@ats-brescia.it

ispettoratomicologico@ats-brescia.it

Ultimo aggiornamento: 08/02/2024